평소에 젓갈 좋아하는 편이라 도대체 명인이 만든 젓갈은 얼마나 맛있을까 싶어서

먹어보려고 주문했어요

근데 확실히 짠 느낌은 그대로인데 그 맛이 감칠맛인지 그냥 짜기만한지의 차이라

음식에 조금만 넣어도 티가 날 만큼 맛이 달라져요

감칠맛이 도는 게 아주 맛있네요